粉末灭菌适用于食品领域的杀菌及烘干
固体粉末，含水量很低，因此用微波灭菌效果会很差，且如果控制不好，那么会影响产品风味与感官；
辐照灭菌的话，按规定应该在标签中注明，客户和消费者在选用时难免有顾虑，且欧盟等很多出口国对其有严格的限制，也是不妥当处置方法。
楼主反映，一直是大肠菌群超标，这个问题其实好办，因大肠菌群为革兰氏阴性无芽胞菌，抗逆性并不高，因此在生产过程中控制较好，如保持生产环境的洁净、设备和人员的消毒等，这些应仔细排查；另外，你们可以检查一下是否是清洗设备时水的问题。
总之，应该将重点放在生产过程和环境的控制中去，终产品的控制只是权宜之计。
适用于食品领域的各种粉料的杀菌及烘干。例如：豆粉杀菌、营养粉、各种、淀粉、调味品粉末、饲料、保健品等物料。
粉末灭菌机利用微波能与物料中细 菌等微生物直接作用，微波加热效应与非热电磁效应共同作用，达到快速升温、短时间内杀灭细菌。其特点是：时间短，速度快。杀菌均匀，低温杀菌，物料不变性，保持营养成分和原来风味，节能环保，设备操作简单，可控性好，工艺先进。
