固体饮料灭菌设备代加工常用指南
以下是固体饮料代加工常用指南-名实生物的详细介绍内容:
固体饮料灭菌设备是水分含量在5%以内,具有一定形状,例如颗粒状、片状、块状、粉末状,需经冲溶才可以饮用的饮料。
固体饮料灭菌设备是由液体饮料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐1败,以利储藏;二是便于储存和运输。
与液体饮料相比,固体饮料灭菌设备具有如下特点:质量显著减轻,体积显著变小,携带方便;风味好,速溶性好,应用范围广,饮用方便;易于保持卫生;包装简易,运输方便。
消费习惯逐渐趋同
近几年世界各地快餐越来越盛行,众多国家的消费者愿意购买制成食品。人们日益关注健康和环境,不喜欢糖和添加剂含量高的食品。葡萄酒及其它酒的消费量呈下降趋势。纸包装饮料和食品越来越受大众的欢迎。
有资料表明,在美国几乎所有的饮料生产企业都在开发生产功能饮料,就连拥有世界饮料第1一品1牌的可口可乐也不例外。
修复型胶原蛋白,是一种生物性高分子物质,皮肤成分中有70%是由胶原蛋白组成,它与弹力纤维合力构成网状支撑体,提供给真1皮层安定有力的支撑,像"弹簧"一样支撑着皮肤。
胶原蛋白固体饮料一词来源于日本,固体胶原蛋白饮料即指胶原蛋白1粉,呈粉末状形态。精纯的固体胶原蛋白饮料(胶原蛋白1粉),实现了产品的零脂质。不导致发胖,而且将它低分子化,让人体更能吸收,更提升胶原蛋白的功能。