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粉末灭菌之微波杀菌的应用

来源:www.jswcmj.com发表时间:2019-11-29

适用于食品领域的各种粉料的杀菌及烘干。例如:豆粉杀菌、营养粉、各种、淀粉、调味品粉末、饲料、保健品等物料。

粉末灭菌机利用微波能与物料中细菌等微生物直接作用,微波加热效应与非热电磁效应共同作用,达到快速升温、短时间内杀灭细菌。其特点是:时间短,速度快。杀菌均匀,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺先进。

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